為保障全區(qū)疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品安全監(jiān)管，梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大食品安全抽檢工作力度，在“端午”節(jié)前夕，深入開展疫情防控期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，切實(shí)做到疫情防控與食品安全監(jiān)管工作兩不誤。
一、靶向抽檢，保障產(chǎn)品質(zhì)量。按照全區(qū)食品安全年度抽檢計(jì)劃，組織承檢機(jī)構(gòu)對(duì)米、面、油、肉、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗、高風(fēng)險(xiǎn)食品開展監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，共計(jì)抽檢105批次，針對(duì)粽子、味酵粄、發(fā)粄等傳統(tǒng)節(jié)令食品迎來(lái)的消費(fèi)高峰，組織對(duì)全區(qū)食品流通、餐飲、小作坊等不同環(huán)節(jié)的重點(diǎn)抽樣品種進(jìn)行抽檢，共計(jì)抽檢45批次。
二、宣教結(jié)合，營(yíng)造共治氛圍。為提升廣大群眾對(duì)食品專項(xiàng)抽檢的知曉度，梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合梅縣區(qū)電視臺(tái)為此次抽檢進(jìn)行了專題跟蹤報(bào)道。同時(shí)，積極向民眾宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，指導(dǎo)他們合法經(jīng)營(yíng)，讓民眾成為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者，增強(qiáng)了人民群眾對(duì)我區(qū)食品安全的信任感。
三、及時(shí)公示，提高抽檢工作透明度。梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)把節(jié)前監(jiān)督抽檢結(jié)果向社會(huì)公示，做到抽檢結(jié)果透明化，讓群眾心中亮起食品安全的“紅綠燈”，不購(gòu)買不合格產(chǎn)品；在企業(yè)心中拉起“紅線”，不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格的產(chǎn)品。
(梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局)
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